![]() |
Vincent Callebaut arsitek yang merancang "Dragonfly" pertanian vertikal untuk bangunan di New York City.132-lantai, 2.000 struktur kaki-tinggi (mirip sayap capung's) |
Perkembangan
teknologi masa kini berdampak juga di bidang Pertanian. pertanian modern
mengambil berbagai bentuk desain dalam mengembangkan sistem pertanian. tetapi
pada intinya adalah penolakan pada pendekatan produksi industri makanan yang
dikembangkan selama abad ke-20. Sistem ini, dengan kepercayaan pada monokultur,
mekanisasi, pupuk & pestisida kimia, bioteknologi dan subsidi pemerintah,
telah membuat makanan yang berlimpah dan terjangkau.
Namun, dilihat
dari perkembangan ekologis dan nilai sosial masa kini telah mengalami penurunan
yang tajam, seperti erosi, pencemaran tanah dan sumber daya air, hilangnya
keanekaragaman hayati seperti: deforestasi, penyalahgunaan tenaga kerja, dan
kemerosotan pertanian keluarga.
Berikut adalah beberapa desain sistem pertanian di masa depan :
Pyramid Farm
Image courtesy Eric Ellingsen and Dickson Despommier
Vertical
Farm Project The Pyramid Farm, dirancang oleh guru vertical farm Dickson
Despommier di New York Columbia University dan Eric Ellingsen dari Illinois
Institute of Technology, adalah salah satu cara untuk mengatasi kebutuhan
membengkaknya pertumbuhan penduduk di planet ini dengan lahan pertanian terbatas.
Tim desain tim di seluruh dunia telah berputar haluan ke konsep pencakar langit
yang berfungsi sebagai kebun pencakar langit yang futuristik – atau sebagai
tambahan bagi kebutuhan penduduk kota. Selain menanam buah-buahan dan sayuran,
Pyramid Farm yang termasuk sistem pemanasan dan konversi limbah menjadi air dan
bahan bakar karbon untuk mesin dan lampu, menurut Inhabitat.com.
Skyfarm
Image courtesy Gordon Graff, Vertical Farm Project
Gordon Graff
di di University of Waterloo di Ontario memikirkan Skyfarm 59-lantai dengan
konsep bersih yang menurut beberapa kritikus yang dianggap tdk dpt dinaiki ke
gawang vertical farm – menghasilkan listrik cukup untuk replikasi output
matahari pada biaya yang wajar. Meskipun hydroponic peternakan akan
mengkonsumsi sekitar 82 juta kilowat jam per tahun, menurut Toronto Star,
sebuah pabrik biogas penukaran pembakaran methane dari limbah peternakan akan
menyediakan sekitar 50 persen dari energi. Sisa bahan bakar yang dibutuhkan
dapat berasal dari sampah kota.
Seawater Vertical
Farm
Image courtesy Cristiana Favretto and Antonio Girardi, StudioMobile
Seawater
Vertical Farm adalah konsep arsitek Italia Cristiana Favretto dan Antonio
Girardi upaya untuk mengatasi meningkatnya permintaan untuk irigasi di era
terbatasnya sumber air tawar. Solusi yang ditawarkan menggunakan penguapan air
laut untuk melembabkab greenhouses. Sebagian dari uap air di udara ini kemudian
diubah menjadi air tawar untuk mengairi tanaman, dijelaskan pada situs www.studiomobile.com. Konsep direncanakan di Dubai, dimana air tawar dan
tanaman lokal langka.
Vertical
Farm-Type O concept
Image courtesy Oliver Foster, Vertical Farm Project
Mengetahui
bahwa berbagai jenis tanaman yang berbeda persyaratan pertumbuhan , Oliver
Foster dari Queensland University of Technology merancang Vertikal Farm Jenis
O-konsep.
Kebun Heavy tumbuh di atas carparks (foreground), yang terkait dengan pertanian vertikal utama melalui skybridgea. Jembatan yang seperti terbungkus dalam struktur rangka, yang kegunaannya untuk tempat pertumbuhan tanaman merambat dan untuk layanan penghubung seperti listrik.
Permukaan reflektif di dalam gedung 12 lantai itu, memantul sinar matahari ke bagian ruangan belakang untuk mendukung pertumbuhan tanaman.
Eco-Laboratory
Image courtesy Weber Thompson, Vertical Farm Project
The
Eco-Laboratorium, dibuat oleh Seattle, perusahaan arsitektur Weber Thompson
berbasis di Washington, adalah bangunan 12-lantai dan bertingkat tinggi yang
kompleks campuran Residences dengan taman yang memproduksi makanan untuk
lingkungan setempat. Perusahaan memperkirakan bahwa penjualan tomat dan selada
yang dikembangkan dari kebun hydroponic dapat memperoleh sekitar satu juta
dolar AS per-tahun, berdasarkan pendapatan minus base biaya produksi Rancangan
kelayakan ekonomi yang masuk akal, versi yang nyata dalam beberapa tahun.
Living
Skyscraper
Image courtesy Blake Kurasek, Vertical Farm Project
Arsitek berbasis di New York,
Blake Kurasek living
Skyscraper. Konsep ini menempatkan pertanian perkotaan
di pinggiran luar apartemen.
Beberapa lantai tertutup untuk sepanjang tahun produksi tanaman rumah kaca, sementara yang lain termasuk teras untuk barang-barang musiman seperti kebun. Lantai dasar akan berisi pasar petani 'di mana warga bisa menjual satu sama lain dan masyarakat umum.
Beberapa lantai tertutup untuk sepanjang tahun produksi tanaman rumah kaca, sementara yang lain termasuk teras untuk barang-barang musiman seperti kebun. Lantai dasar akan berisi pasar petani 'di mana warga bisa menjual satu sama lain dan masyarakat umum.
Vertical
farm – Rosenstiehl
Image
courtesy Augustin Rosenstiehl, Atelier SOA Architects, Vertical Farm Project “Suatu
vertikal farm harus disesuaikan untuk tempat tertentu,” kata Augustin
Rosenstiehl dari Atelier SOA Architects di Paris kepada New York Times pada
bulan Juli 2008. Sebagai contoh, akan sia-sia untuk membangun suatu
vertical-farm didalam kota besar yang hanya untuk menanam bji-bijian jika
pertumbuhan dipedesaan masih baik. Karena itu Rosenstiehl telah menyusun
beberapa konsep yang berbeda untuk tanaman pangan di lingkungan perkotaan,
termasuk satu di atas dengan penempatan tubin angin untuk menghasilkan listrik.
Vertical
farm – Chris Jacobs
Image courtesy Chris Jacobs and Dickson Despommier, Vertical Farm Project
Arsitek Chris
Jacobs bekerja sama dengan Columbia University Dickson
Despommier untuk membuat salah satu yang pertama desain pertanian vertikal. Mengingatkan
gedung Capitol Records di Los Angeles, konsep di atas termasuk
atap panel surya
raksasa yang bergerak dengan menangkap
cahaya matahari secara penuh.
Jendela bangunan diperlakukan dengan bahan kimia yang menghalangi polutan dan mencegah air dari manik-manik, yang memaksimalkan cahaya masuk untuk membantu tanaman tumbuh, menurut majalah New York. (r.a)
Jendela bangunan diperlakukan dengan bahan kimia yang menghalangi polutan dan mencegah air dari manik-manik, yang memaksimalkan cahaya masuk untuk membantu tanaman tumbuh, menurut majalah New York. (r.a)